Flan de queso

Ingredientes:

• ½ tarrina de queso Philadelphia
• ½ vaso de leche
• ½ vaso de azúcar
• 1 papeleta de cuajada Royal
• ½ litro de nata para cocinar

Elaboración:

Caramelizar el molde donde se va a echar la tarta.

Poner a hervir la nata.

Batir el queso, la leche, el azúcar y la papeleta de Royal.

Cuando rompa a hervir mezclar moviéndolo un poco.

Verter en el molde y meter en el frigorífico.