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lunes, 14 de enero de 2008

Mini pizzas facilitas...

Este plato es tan sencillo que hasta los niños pueden hacerle, se trata de unas mini pizzas...



Ingredientes:

  • Pan de molde
  • Tomates
  • Lonchas de queso o Mozzarela
  • Anchoas en aceite o salmón o chorizo o ....
  • Sal, orégano,…
Elaboración:

Colocar encima de cada rebanada de pan de molde una loncha de queso o mozzarela espolvoreada al gusto.
Encima poner una o dos rodajas de tomate cortadas en lonchas.
Colocar una anchoa o salmón o chorizo o... encima del tomate.
Echar un chorrito de aceite (puede servir el de las anchoas) y espolvorear el orégano.
Meter en el horno caliente y fuerte hasta que el queso comience a fundir.

La sal es opcional, generalmente con el salazón de la anchoa es suficiente…

1 comentario:

.:*:. Ferípula .:*:. dijo...

Ya engordé 800 gr...entre las trufas y las pizzetas!!!


:P