Para 2 personas:
2 sobremuslos de pollo deshuesados
Vino blanco.
Para el relleno (que se puede meter lo que se quiera pero en este caso...):
2 salchichas
Pimiento asado
Zanahoria
Queso
Rellenar los sobremuslos y atarlos.
Marcar en la olla rapida. Echar una cebolla, ajo y cuando esté un poco dorado echar vino blanco.
Tapar la olla y esperar 15 minutos.
SUGERENCIA:
Servir acompañado con puré de patata.
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